La Campagna Noci Solidali è la storica raccolta pubblica fondi promossa da FdC e supportata da tanti Alfieri, Volontari, Promoter. Il ricavato della distribuzione dei sacchetti di noci viene devoluto a sostegno di progettualità sociali e solidali rivolte a colmare dei bisogni del territorio e in particolare a mettere in campo iniziative ed interventi a sostegno delle persone più fragili.
Sin da quando è nata la Campagna Noci, 14 anni fa, è l’Istituto Diocesano per il Sostentamento del Clero di Vittorio Veneto che ci supporta e ha reso possibile la realizzazione dell’iniziativa fornendo le noci ad un prezzo amico. Un prezzo che è sempre rimasto invariato nonostante gli aumenti dei costi di lavorazione. Le noci proposte sono di qualità pregiata “Lara” e sono coltivate in Veneto dall’azienda agricola dell’Istituto Diocesano, che gestisce uno dei più grandi noceti “Lara” italiani nel territorio della bassa Diocesi. La noci vengono smallate e lavate con uso di sola acqua senza alcuna aggiunta di prodotti sbiancanti, successivamente vengono stivate in appositi contenitori per dare inizio alla fase di essiccazione che avviene attraverso un flusso d’aria a bassa temperatura.
Le Noci Solidali vengono proposte nei tradizionali sacchi da 2 chili e nei sacchetti da 1 chilo, inoltre si possono creare delle confezioni personalizzate per rispondere a diverse esigenze. Questo grazie alla disponibilità di alcuni Centri diurni e Comunità alloggio che fanno delle operazioni di spacchettamento e insacchettamento delle noci un percorso educativo per i loro ospiti.
Le noci di FdC tessono, quindi, una trama solidale fatta di persone che hanno a cuore i bisogni della comunità e di piccoli gesti che sanno di buono.
